11月20日発売の、山崎康夫著 「SDGsで始まる 新しい食のイノベーション」に、SDGsに取り組む企業として、inahoの事業をご紹介いただきました。
SDGsに関してどのような行動ができるのかを読者にわかりやすく、事例も交えて書かれていますので、特に食に関連する産業で働く方の入門書となる内容だと思います。
お近くの書店あるいは、Amazonからご購入いただけます。
SDGsで始まる 新しい食のイノベーション 山崎康夫